Кокосовая стружка 250 гр
Кокосовый орех – это плод кокосовой пальмы, семейства «пальмовых». Внутри ореха находится кокосовая вода или молочко, и белая сочная мякоть. Эту мякоть разминают, а затем высушивают, измельчают и получают кокосовую стружку.
Калорийность кокосовой стружки
Калорийность кокосовой стружки составляет 592 ккал на 100 грамм продукта.
Состав кокосовой стружки
Кокосовая стружка богата маслами и калориями: на 100 г кокосовой стружки (копры) 65% приходится на жиры и по 13-14% – на белки и углеводы.
Мякоть кокоса содержит витамины B, C и Е.
Полезные свойства кокосовой стружки
Кокос улучшает пищеварение, поддерживает работу иммунной системы, снижает риск сердечных и раковых заболеваний, обладает антиоксидантными свойствами.
Противопоказания кокосовой стружки
Пожалуй, единственным противопоказанием к употреблению кокосовой стружки является индивидуальная непереносимость продукта.